Julius Meinl am Graben
Der neue Meinl am Graben - Alles bleibt besser!
Im Jahr 2021 reduziert Julius Meinl am Graben seine Verkaufsfläche durch Aufgabe des Restaurants und Rückzug aus dem Haus Graben 20. Sämtliche Feinkost Fachabteilungen werden bei unverändertem Sortiment von 17.000 Köstlichkeiten neu situiert und gestalterisch neu entwickelt, wobei der generelle Duktus des Traditionshauses ablesbar bleibt. Die Erlebniswelt Kulinarik wird neu inszeniert, Erschliessungen mit einer skulpturalen zentralen Treppe akzentuiert. Im Zuge der kurzen Umbauzeit werden die Haustechnischen Anlagen zur Gänze ausgetauscht.